Quem nunca acabou derramando algumas (ou várias) lágrimas ao cortar cebolas?!
Mas você sabia que essa reação tem uma explicação científica?
Hoje vamos conhecer qual é!!
Este blog tem como objetivo ser um espaço interativo de troca de conhecimentos para a valorização e difusão da cultura alimentar brasileira. Aqui conheceremos juntos as tradições alimentares de nosso país, seja de pequenas ou de grandes festividades, ou até mesmo daquele clássico e reconfortante almoço de domingo. Acompanhe o Cultura Sobre a Mesa e, principalmente, compartilhe a SUA cultura conosco!